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Tag Archivi: 'tartufo nero'

Borsa Tartufo

In un bando del 1890 del Comune di Acqualagna si legge che la Giunta deliberava l’acquisto di una bilancia per la pesa pubblica dei tartufi dando in consegna tale bilancia a un pubblico pesatore. A piu’ [...]

Borsa Tartufo Acqualagna

Borsa Tartufo Acqualagna

Tutti gli anni e durante tutto l’anno, Acqualagna si appresta a presentare al pubblico la Borsa del Tartufo, con tutte le quotazioni aggiornate. Per questo motivo, la Capitale del Tartufo è ritenuta il punto di riferimento [...]

46^ Fiera Nazionale del tartufo Bianco di Acqualagna

46^ Fiera Nazionale del tartufo Bianco di Acqualagna

30-31 ottobre 1.5.6.12.13 novembre 2011 La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Ottobre e Novembre è l’evento più importante che ha permesso ad Acqualagna di diventare la Capitale del Tartufo. PROGRAMMA MAPPA FIERA GLI SPONSOR DELLA [...]

Fiere del tartufo d’estate

Fiere del tartufo d’estate

Comunicato Fiera Regionale Tartufo D’Estate 2011 [...]

Frittata al Tartufo Nero

Frittata al Tartufo Nero

La frittata al tartufo nero è uno dei piatti tipici della tradizione di Acqualagna. Ottima pietanza da gustare in inverno e in estate. [...]

Salsa per Tagliatelle al Tartufo Nero

Salsa per Tagliatelle al Tartufo Nero

Salsa che accompagna le tagliatelle al tartufo nero. Ricetta tipica di Acqualagna. [...]